Ihr Weihnachtsfeier Menü
Dezember 2022
Gruß aus der Küche
Baguette | Gänseschmalz | Curryhumus
1. Gang
Feurige Garnelenrahmsuppe | Asya Style
oder
winterlicher Salatteller | Hausdressing
2. Gang
Argentinisches Roastbeef 300 g | Café de Paris Buttersauce | Kartoffelspalten Chili-Mayonnaise | Marktgemüse
oder
Spanisches Duroc Schweinefilet 300 g | dunkle Kräuterjus | hausgemachte Pomäs fritates | Marktgemüse
oder
Deutsches Färsen Entrecote 300 g | Röstzwiebeln | Sauce Bali
Kräuterbutter | Rosmarinkartoffeln | Marktgemüse
oder
Rinderfiletspitzen „Stroganoff Art“ | Kartoffelspeckrösti | Zwiebeln | Gurken
Rote Bete | Marktgemüse
oder
hausgemachte Linguine | Jakobsmuscheln | Pikante Tomaten-Zucchinisauce Parmesan | frittierte Petersilie
3. Gang
Lebkuchenparfait | Beerenragout | Amaretti | Cookieeis
weiße Schokolade | Eierlikör
Preis pro Person: 55,00 €
Buchbar ab 10 Personen, mindestens 7 Tage vorher mit Vorauswahl und Namensliste.
Für Vegetarier oder Vegane haben wir Alternativen.
Sprechen Sie uns an.
Änderungen vorbehalten!
Menüstornierungen am Vortag der Veranstaltung können nicht mehr berücksichtigt werden.